PROGRAM

Røg og grill på Gæstgiveri Bregninge

Kristi Himmelfarts ferien åbent fra torsdag den 30. maj kl. 12.00 til og lørdag den 1. juni kl. 22.00.

Gæstgiveriet får besøg af slagtermester Jesper Matras, der sammen med husets madmor inviterer gæsterne til at følge produktionen af friske pølser og charcuteri. Vi tænder op i røgovnen og ryger ost, kød, kartofler, pølser og fisk. Det arbejdende madværksted sker imellem kl. 14 og 17. Pernille Matras bager Amerikansk kaffekage til kaffen og I kan nyde en kold fad, mens ovnen ryger. Både til frokost fra kl. 12 og aften fra kl. 18 tænder vi op i grillen og serverer både grill og røgmad til vores gæster i haven. Vi slutter dagene af med bål og marchmellos.  Alle er velkommen.